【今日のラーから】大阪ふくちあんラーメン(東大阪市・横枕店)
「大阪ふくちあんラーメン(東大阪市・横枕店)」さんの唐揚げです！
どうぞ心ゆくまでご覧ください↓↓↓
いかがでしょうか。
この、お皿から溢れ出るボリューム感！
キャベツの千切りには安心安定のサウザン（？）ドレッシング。
まさに中華料理店の王道唐揚げです。
熱々カリッとジューシーな唐揚げは、別ぞえの塩胡椒でいただきます。
唐揚げのお供にチョイスしたのは「つけ麺（熱盛り）」です。
大阪ふくちあんさんのつけ麺は、私の中で3番目に美味しいと思っているつけ麺です。
いつもは冷たい麺でいただきますが、今日は熱い麺にしてみました。
ゆずの効いた熱々魚介スープと冷たく締まった麺とのハーモニーも絶妙ですが、熱々麺と熱々スープだからこそ味わえるラーメンらしい一体感も捨てがたい・・・と、これは楽しい発見でした。
ニンニクはお好みでどうぞ。
割りスープが楽しめるのは、つけ麺ならではの醍醐味ですよね。
YAMAはスタンダードなラーメンにミニチャーハンのセットをチョイスしました。
こちらのチャーハンはやや薄味なので、専用のお塩で自分の好みに調整します。
そして、大阪ふくちあんさんといえばこれでしょう
キムチバー！
本命のキムチも美味しいのですが、今日は高菜と大根のナマスをチョイス。
さっぱりナマスでさらに食が進みます。
今日も大満足！
大阪ふくちあんさん、美味しいご飯をありがとうございました。
ごちそうさまでした！
アクセスマップ
大阪ふくちあんラーメン(東大阪市・横枕店)
大阪府東大阪市横枕南5-10
http://www.fukuchan.co.jp/brand_fukuchan/fukuchan.htm
休館日：
営業時間：＜基本＞11:00～翌5:00（L.O.翌4:45）/[日・祝] 11:00～翌4:00（L.O.翌3:45）
駐車場：あり/無料
特記：時節柄、営業時間などはご確認ください
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